Ristorante — Cosenza

dove la cucina italiana ritrova la sua anima

Un tavolo apparecchiato con cura, profumi di ragù lento, pane appena sfornato. Da Mario, a Cosenza, si mangia come si mangiava una volta.

Tavolo apparecchiato da Mario, Cosenza
Il nostro approccio

Cucina fatta a mano. Ogni giorno, senza scorciatoie.

Paesaggio calabrese al tramonto, fonte della nostra ispirazione La Calabria nel piatto — materie prime locali, stagione per stagione.
Pasta fatta a mano nella cucina di Da Mario

La cucina

ricette tramandate, gesti imparati in silenzio

Pasta fresca tirata ogni mattina. Sughi che cuociono ore. Ingredienti scelti dai produttori del territorio cosentino che conosciamo di persona.

Guarda il menù

Da Mario è uno di quei posti rari dove ti siedi e capisci subito che dietro ogni piatto c'è qualcuno che ci tiene davvero. Il fileja al ragù è indimenticabile.

Giovanna R.
Cliente abituale, Cosenza

Ci siamo venuti per il compleanno di mia madre e siamo stati accolti come di casa. La cucina è quella autentica, quella che non si trova più facilmente.

Francesco M.
Cosenza

Come viverlo

ogni occasione ha il suo ritmo

01
Pranzo in famiglia

Domenica a tavola, senza fretta. Porzioni generose, ambiente tranquillo, bambini benvenuti.

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02
Cena romantica

Luce bassa, silenzio giusto, servizio attento. Un tavolo solo per voi.

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03
Ricorrenze e compleanni

Fino a trenta coperti, menù concordato, atmosfera curata. Chiamaci per organizzare insieme.

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Sala da pranzo di Da Mario la sera

Un tavolo vi aspetta

Da Mario, in via della tradizione — Cosenza.

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